Yves Cuilleron se hizo cargo de las riendas de la bodega Cave Yves Cuilleron como vigerón de cuarta generación en 1987. Tiene su sede en Chavanay, justo al sur de Condrieu, y se ha ganado una reputación formidable en los últimos años. Su visión de la viticultura es muy personal: no convencional, no orgánica y no biodinámica. Tiene una filosofía simple: "Cultivar las mejores uvas posibles".
La Petite Côte 2018 está elaborado con Viognier de viñas orientadas al sur-sureste en terrazas con vistas al pueblo de Chavanay, sobre suelos de granito rico en moscovita.
https://www.lavinia.com/es-es/cave-yves-cuilleron-la-petite-cote-201845298Cave Yves Cuilleron, La Petite Côte, 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/f/_f_5_f551dc1f773adac35aa304ab059cfaa7f39fc8dd4d3d21f557f8eb38bcf2be43.jpeg51.896901instock51.942.8900.0030989999999989000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/f/_f_5_f551dc1f773adac35aa304ab059cfaa7f39fc8dd4d3d21f557f8eb38bcf2be43.jpeg/Todos los productos/Cave Yves Cuilleron/Todos los productos/Vinos/Francia/Ródano/Condrieu/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/Francia/Todos los productos/Vinos/Francia/Ródano2021-05-27T00:33:56+0000
Compra Cave Yves Cuilleron, La Petite Côte, 2018 al precio de 51.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Viognier
Consumo
2020 - 2024
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
12°C - 14°C
Maridaje
Ideal con carpaccio de salmón marinado y dorada al horno.
La cata
Nariz con aromas de albaricoque, membrillo y durazno. Algunas notas de flores delicadas (lila, rosa y violeta) y miel. Boca gourmet y fresca, Un buen poder picante. Una refrescante amargura alarga la persistencia del vino en boca.
UvasViognier
Consumo2020 - 2024
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio12°C - 14°C
MaridajeIdeal con carpaccio de salmón marinado y dorada al horno.
