Catena Zapata, Cabernet Sauvignon 2017

Catena Zapata, Cabernet Sauvignon 2017, corte de dichos viñedos históricos, es un Cabernet Sauvignon de carácter único, de excelente tipicidad, balance y concentración. Aromas balsámicos y una mezcla muy atractiva de flores, frutos del bosque y especias. En la entrada es seco y de gran cuerpo y elegancia.

Coupage con 90% Cabernet Sauvignon, 7% Cabernet Franc y 3% Petit Verdot. Los vinos Catena son el resultado de cortes especiales de diferentes viñedos de la familia Catena, elaborados por Laura Catena, cuarta generación de viticultores, y Alejandro Vigil, Enólogo Jefe de Catena Zapata. 

La bodega Catena Zapata es una bodega familiar ubicada en Mendoza, en la sub-denominación de Agrelo, Argentina. Fue fundada en 1902 por el inmigrante italiano Nicola Catena y pasó el testigo a su hijo Domingo. El hijo de Domingo, Nicolás Catena Zapata fue uno de los primeros en introducir las técnicas europeas de elaboración del vino en la Argentina y fue pionero en el Malbec y la viticultura en altitudes elevadas.