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Los rosados son vinos versátiles para la gastronomía y también refrescantes. Cuentan con diferente tipos de elaboración y además, es un vino cada vez más demandado por los aficionados, precisamente por este abanico de aromas y sabores que se encuentran en copa. ¡Nos recuerdan a la primavera y nos encantan en verano!
Les acompañamos a descubrirlos junto a nuestro experto sumiller y esperamos que los descubra en buena compañía.
Uno de los vinos a catar será Côtes de Provence Miraval 2020 Rosado, elegido mejor rosado del mundo en la añada 2013. Y vamos a contar un poco de su historia:
En 1970, el reconocido pianista de jazz y compositor Jacques Loussier se hizo con la propiedad de Miraval, convirtiéndolo en un estudio de grabación - Le Studio de Miraval. Allí, un gran número de músicos famosos como Pink Floyd, Sting, Sade, The Cranberries y The Gipsy Kings llegaron para grabar su música.
Miraval fue la residencia de verano de Brad Pitt y Angelina Jolie, que dieron impulso al corazón de de la propiedad como un lugar dedicado a las artes - música, el cine, teatro, comida local y el buen vino.
La privilegiada ubicación de Miraval le convierte en un terroir excepcional para elaborar grandes vinos. Situadas a una altitud de 350 metros sobre el nivel del mar, las vides disfrutan de días cálidos y soleados y noches frescas, una condición que les permite entregar vinos con frescura y equilibrio. Los suelos arcillosos y calizos resultan fundamentales en la retención del agua y al mismo tiempo sirven de drenaje del exceso de la misma, lo que contribuye a maduraciones saludables.
Las viñas de la propiedad están plantadas en terrazas que forman una espectacular cascada de piedras que ha sido restaurada siguiendo el patrón tradicional. En el viñedo no se usan pesticidas, herbicidas ni productos químicos que puedan afectar la evolución de las vides.
Desde 2012 la familia Perrin es la encargada de la viticultura, elaboración y comercialización de los vinos de la casa. Los Perrin son los propietarios de Château de Beaucastel, uno de los viñedos más prestigiosos del Valle de Rhône.
Les ayudaremos a armonizar éstos vinos con ideas de aperitivos, comidas o cenas. Y por supuesto, les recordamos que le llevamos este vino a su lugar de veraneo.
Precio Unitario con IVA 90,00 € *Transporte incluido excepto Baleares, Canarias e Internacional.
Reserve su plaza mínimo 5 días antes del evento y mándenos por favor un mail con su inscripción a: laviniaempresas@lavinia.com.
Horario:
ZOOM 19:00-20:30h
Nuevos tiempos, nuevos eventos
Prepárese para conocer regiones míticas, aprender los secretos de la cata y disfrutar con nuestro experto sumiller la maravillosa experiencia del vino y de nuestras tiendas cómodamente desde el lugar donde se encuentre.
Solo necesita un espacio tranquilo, aireado y un dispositivo para conectarse; dos o más copas y el pack con los vinos e instrucciones que le haremos llegar antes de la fecha del evento.
Duración aproximada de la cata 1.30h
Como participante recibirá en la dirección que nos indique, una caja con los vinos documentación y claves de acceso a la cata en la plataforma ZOOM.
Cuando reciba su pack de cata revise el contenido y guárdelo en un lugar fresco. Ponga antes del evento a enfriar los vinos de su “pack de cata” (puede ser en la nevera y con una temperatura de servicio recomendada de 8-10 ºC para blancos, espumosos y dulces y de 14-18 ºC para tintos)
El pack de cata permite compartir la experiencia con su pareja o amigos, conectándose desde el mismo dispositivo.
Cuando haga la compra del evento asegúrese de facilitarnos sus datos, dirección de envío, email y teléfono para hacerle llegar correctamente el pack de cata.
Una vez abiertas, las botellas pueden taparse con su corcho y conservarse sin perder cualidades hasta 48 horas en el frigorífico para volver a disfrutarlas en los días siguientes, aunque recomendamos vivamente extraer el aire con ayuda de una bomba de vacío o un Coravin.
Las entregas se realizarán de lunes a viernes de 9.00 a 19.00 h.
En caso de llegar mercancía deteriorada en el “pack de cata” avise urgentemente, junto con una prueba, para poder resolver la incidencia lo antes posible a laviniaempresas@lavinia.com
Durante la cata recomendamos cerrarán los micrófonos y elegir la opción “vista del hablante”, apoyándose en el chat para hacer las preguntas y comentarios que fueran necesarios.
Se recomienda también el uso de cascos durante la transmisión.
Devolución: En caso de no poder asistir al evento virtual no se podrá devolver ni cambiar la mercancía. Guarde si pack y le esperaremos en la siguiente cata de la misma temática virtual que tengamos programada.
ATENCIÓN AL CLIENTE
Si está interesado en que le organicemos una cata específica para usted, un grupo de amigos, clientes o empresa, estaremos encantados de prepararla.
Y para cualquier consulta o duda que le pudiera surgir contacte por favor con nuestro responsable de LAVINIA Eventos y Empresas: Pilar de Haya +34 650 088 045 pdehaya@lavinia.com