Carlos Moro CM 2016

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1ESRIO0034798

CM 2016 lleva las iniciales de su autor y fue el primer vino de Bodega Carlos Moro. Este tempranillo nace en San Vicente de la Sonsierra, uno de los municipios de La Rioja más codiciados por el sector bodeguero por la riqueza y peculiaridad de sus viñedos. Las uvas con las que se elabora CM proceden de viñedos viejos de entre 25 y 80 años, plantados en vaso. La edad de las cepas hace que los frutos sean minúsculos, pero con una expresividad mayúscula.

La edición primaveral de uno de los concursos internacionales de mayor prestigio, Mundus Vini, ha premiado a CM 2016 con la Medalla de Oro.

  • grape_type
    Uvas
    Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    16°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes rojas a la parrilla, quesos curados, carnes blancas asadas y embutidos.

La cata

Destacan notas de barrica (ahumados) que dejan paso a frutas ácidas maduras (frambuesas y fresas). Buena estructura, acidez notoria y buen equilibrio con predominio de elegantes notas tostadas. Muy sabroso con largo retrogusto.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • Carlos Moro
  • CM
  • 2016
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESRIO0034798
Bodega

Carlos Moro

  • Año de creación
    2014
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