Caol Ila 12 Años es un Single Malt conocido por su extrema suavidad. Es el más suave de los elaborados en Islay y es considerado por los expertos como el punto de entrada perfecto en el mundo de los whiskies de malta turbia.
Fresco, dulcemente afrutado y de cuerpo suave, Caol Ila de 12 años es de color pajizo pálido, y posee un delicado equilibrio de sabores.
La destilería de Caol Ila está situada en la costa noreste de la isla de Islay, cerca del puerto de Askaig en Escocia. La particularidad de esta destilería es que realiza una doble destilación en dos tipos diferentes de alambiques (alambiques de lavado y alambiques para aguardiente). Caol Ila pertenece a Diageo y es considerada por los expertos como una de las mejores destilerías de Escocia.
Realiza una doble destilación en dos tipos diferentes de alambiques (alambiques de lavado y alambiques para aguardiente) en forma de pera muy acampanada en la parte inferior y apretando gradualmente hasta el cuello de cisne. Esto hace que el whisky sea inusual.
https://www.lavinia.com/es-es/caol-ila-12-ans36911Caol Ila 12 Añoshttps://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/7/_7_7_77421ba690a48b811284830f1f8d24debef23c6e3febcd69b206444fd3ed4feb.jpeg55.708401instock55.70840146.0400000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/7/_7_7_77421ba690a48b811284830f1f8d24debef23c6e3febcd69b206444fd3ed4feb.jpeg/Todos los productos/Caol Ila/Todos los productos/Licores y espirituosos/Reino Unido/Whisky/Todos los productos/La Boutique de Noël LAVINIA/Todos los productos/Todos los productos/Licores y espirituosos/Todos los productos/Licores y espirituosos/Reino Unido/Todos los productos/Oferta escalonada sin descuento2021-05-27T00:05:49+0000
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Turba
Si
Maridaje
Con hielo o añadiendo un chorrito de agua.
La cata
Suaves aromas de aceite de baño, enjuague bucal de dentista, menta, hierbas y humo. Una nariz fresca y apetitosa. Suave y agradable sensación en la boca, con un complejo equilibrio de sabores primarios. Amplio, refinado, aceitoso y muy equilibrado. Largo y algo picante.