Cantos de Valpiedra 2016

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1ESRIO0037501

Cantos de Valpiedra 2016 es un monovarietal de Tempranillo rico en aromas de frutos negros y endrinas maduras, perfil mineral muy marcado que junto con las notas procedentes de la barrica tales como vainilla, especias y tabaco dotan de gran carácter a este vino.

Fundada en 1994 por la familia Martínez Bujanda, Finca Valpiedra no tardó en distinguirse como una rara gema en la zona porque desde sus inicios sólo se abastece de uvas de su propios viñedos, todos ellos situados en torno a Fuenmayor, una zona de vinos de gran calidad en La Rioja Alta.

  • grape_type
    Uvas
    Maturana Tinta, Tempranillo
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Ollas de verduras y legumbres, sopas de gallina.

La cata

Intensidad aromática alta con notas de frutos negros y endrinas maduras, perfil mineral muy marcado que junto con las notas procedentes de la barrica tales como vainilla, especias y tabaco dotan de gran carácter a este vino. La variedad Tempranillo está muy marcada y bien integrada con la barrica. El ataque es graso e intenso con recorrido goloso, mostrando gran finura. Acidez equilibrada con alcohol predominando la frescura típica de los “Valpiedras”. Final largo, mineral, con recuerdos de maderas finas y de gran frescura.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • Finca Valpiedra
  • Cantos de Valpiedra
  • 2016
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESRIO0037501
Bodega

Finca Valpiedra

  • País
    España
  • Región
    La Rioja
  • Producción total
    240.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    80 ha
  • Año de creación
    1994
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