La Choza 2019 de Callejuela es un vino que muestra en nariz, notas de fruta blanca madura sobre un fondo floral muy sutil. Fresco en boca y con un final corto pero interesante.
Elaborado con Palomino del viñedo Las Chozas, de 4.4 hectáreas situado en el Pago Macharnudo, a 74 metros de altitud sobre suelos de albariza. Es el pago más cálido de los tres.
Callejuela fue fundada en el año 1980 por Francisco Romero Blanco, tras más de 20 años como jornalero. Comenzó vinificando mostos en unas pequeñas instalaciones y vendiendo a las grandes bodegas de la zona. En el año 1998, la tercera generación de los Blanco, toman las riendas de las viñas y la bodega y crean la marca Callejuela. Hoy en día, Callejuela posee 28 hectáreas de viñedo y 700 botas donde se crían sus vinos. Su filosofía principal está en el viñedo, para que haya una buena crianza debe de haber una buena uva.
https://www.lavinia.com/es-es/callejuela-la-choza-201963781Callejuela, La Choza 2019https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/4/_4_5_45fa6e6da69a5e6c48236c4bf158ef1d9820560b83c0328b334390157d27b7bc.jpeg15.403301outofstock15.412.73-0-0.0033010000000004000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/4/_4_5_45fa6e6da69a5e6c48236c4bf158ef1d9820560b83c0328b334390157d27b7bc.jpeg/Todos los productos/Callejuela/Todos los productos/Vinos/España/Andalucía/Vino de España/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Andalucía2021-05-27T03:14:31+0000
Compra Callejuela, La Choza 2019 al precio de 15.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Palomino
Consumo
2021 - 2031
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
7ºC - 10ºC
Maridaje
Ahumados, pescado a la parrilla, aperitivos, jamón de bellota.
La cata
Muestra en nariz notas de fruta blanca madura sobre un fondo floral muy sutil. Fresco en boca y con un final corto pero interesante.