Bruno Rocca, Barbera d'Asti 2019

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1ITITM0039527

Bruno Rocca Barbera d'Asti 2019 está elaborado con 100% Barbera de viñedos del municipio de Vaglio Serra, plantados en el año 2000. Añada 2019 satisfactoria y directa, con espléndido equilibrio y agradable sabor.

La elección perfecta para acompañar platos de pasta italianos o pizzas horneadas en horno de piedra.

Bruno Rocca es uno de los principales productores del legendario Barbaresco de Italia. La finca posee 15 hectáreas de viñedos, principalmente en Rabaja, el corazón de la ciudad de Barbaresco y algunas parcelas en Neive para Barbera y Chardonnay. La bodega relevante en Barbaresco.

  • grape_type
    Uvas
    Barbera
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Ideal con pasta amasada a mano o pizza horneada, embutidos y quesos.

La cata

La nariz es amplia y limpia, con notas de frutos rojos maduros y toques finales de especias y frutos secos. El sabor es cautivador, armonioso y agradablemente sabroso. Larga persistencia.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • Italia
  • Piamonte
  • Bruno Rocca
  • 2019
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1ITITM0039527
Bodega

Bruno Rocca

  • País
    Italia
  • Región
    Piamonte
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    15 ha
  • Año de creación
    1834
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