Bruno Clair, Les Cazetiers 1º Cru 2016

Gevrey Chambertin 1º Cru Les Cazetiers 2016 del Domaine Bruno Clair es un Pinot Noir afrutado, seco y elegante que rebosa energía.

Elaborado al 100% con Pinot Noir de viñedos sobre suelos de roca caliza del Jurásico en la región de Gevrey-Chambertin, la región con mayor concentración de tintos Grands Crus. El viñedo Les Cazetiers se encuentra en la parte alta de una ladera, entre 310-350 metros de altitud y las viñas fueron plantadas en los años 1958, 1972 y 1996.

La finca fue creada en 1979 por Bruno Clair. Se trata de una empresa exclusivamente familiar que hoy cuenta con 25 hectáreas. La sede social y las bodegas se encuentran en Marsannay-la-Côte. Los viñedos están repartidos en 7 pueblos y 28 denominaciones de origen diferentes. El respeto por el suelo siempre ha sido una de las principales preocupaciones del trabajo realizado. El proceso de elaboración está orientado a la búsqueda de la expresión de cada terruño, primando la finura y la identidad de cada uno.