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UvasChardonnay, Pinot Meunier, Pinot Noir -
Consumo2021 - 2035 -
Tipo de vinoEspumoso -
Temperatura de servicio10°C - 12ºC -
MaridajeIdeal en aperitivos, cocina asiática y con salmón.
Bollinger, Brut Rosé
64,90 € / 0,75
La última creación de la legendaria casa Bollinger es este champagne rosado, fresco y expresivo, con delicados matices de frutas del bosque, elaborado a partir de la singular Special Cuvée, a la que se ha añadido un 5% de vinos tintos, procedentes de cepas de Pinot Noir que crecen en viñedos calificados como Grand Cru. Bollinger, Brut Rosé destaca por el prestigio que posee Bollinger entre los amantes del champagne.
El componente principal de Bollinger Rosé es el Spécial Cuvée al que se añade entre el 5% y el 6% de vino tinto, elaborado a partir de uvas procedentes exclusivamente de Grands Crus del viñedo Bollinger.
Pocas casas de Champagne tienen la fama y prestigio de Bollinger, afianzada desde los comienzos del siglo XIX por una seriedad y regularidad que se han mantenido intachables a través de los años. Fundada en 1829 por Hennequin de Villermont, Paul Renaudin y Jacques Bollinger, la casa continúa siendo propiedad de la familia Bollinger.
