Uroulat

Charles y Marie Hours
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Uroulat
En las laderas de Monein, pueblo cerca de Pau en el corazón del AOC Jurançon, cerca también de la iglesia Saint Girons, Charles Hours compró Clos Uroulat y sus 3.5 hectáreas de viñedos en 1983 y ahora comparte su pasión con su moderna y apasionada hija, Marie Hours.



Los Jurançon son vinos blancos dulces y ambarinos que, en función de la añada, son muy aptos para el envejecimiento.



La lucha diaria de Charles Hours y de su hija Marie es mantener la autenticidad de los sabores de los vinos locales y de las cepas. Por eso, aportan una atención particular a las 4 hectáreas de viñas y al suelo del Clos Uroulat. Esto les permite trabajar la planta en cultivo razonado.



Una perspectiva moderna de la viticultura que encuentra su justificación en el éxito. Esas dos personalidades complementarias dieron el nacimiento a dos gamas a su imagen, los “Tradi” y los “Trendy” es decir “tradicionales” y los vinos de la “nueva generación”. Cuando las puristas del Jurançon encontrarán su felicidad en la gama de Charles, el padre, los exploradores descubrirán con malicia la gama de Marie, la hija, moderna y apasionada.



El viñedo ha crecido hasta 16 hectáreas, ubicado en las estribaciones de los Pirineos, en laderas empinadas orientadas al sur y suroeste. El viñedo ahora se cultiva en agrobiología con la ausencia de moléculas sintéticas, fertilizantes y herbicidas, plantados con las variedades tradicionales de Jurançon, Petit Manseng, Gros Manseng y Courbu.

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