Ramón Do Casar

Ramón, Etelvino y Javier González Sabucedo
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  • País
    España
  • Región
    Galicia
  • Extensión del dominio
    8 ha
  • Producción total
    50.000 botellas/año
  • Año de creación
    2000
Ramón Do Casar

Ramón do Casar es un proyecto que se arraiga en la tradición gallega, absorbiendo la forma en la que, en la Ribera del Miño, se han elaborado durante siglos los mejores vinos de Europa.

Ramón, Etelvino y Javier González Sabucedo son los tres hermanos promotores de este proyecto, que recoge el relevo de varias generaciones de la familia dedicadas a la viticultura. Es Javier González quien se hace cargo de la bodega, aunque el proyecto también contó con el apoyo inversor de sus dos hermanos, empresarios en Venezuela.Las instalaciones, que ocupan una superficie de 2.500 metros cuadrados, están rodeadas de un viñedo de 8 hectáreas, que plantaron en el año 2000.

Ramón do Casar cuenta con 8 hectáreas de viñedo propio situado en la ribera del Miño, plantadas en el año 2000 con variedades autóctonas, sobre suelos graníticos, a 350 metros de altitud, y con una influencia del clima oceánico/atlántico.

En la actualidad, Ramón do Casar trabaja incansablemente en perfeccionar hasta el más mínimo detalle de cada una de sus elaboraciones para mantenerse fiel a su compromiso de potenciar las variedades gallegas más importantes y elaborar, así, el mejor vino blanco posible. Este compromiso y esfuerzo tiene el reconocimiento de destacados premios nacionales e internacionales.

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