José María da Fonseca

Familia da Fonseca
No podemos encontrar productos que coincida con la selección.
José María da Fonseca
Una empresa familiar con casi dos siglos de historia, que ha sabido mantenerse al día sin recostarse nunca en los laureles. José María da Fonseca elabora vinos desde 1834, fruto de la pasión compartida de una familia que supo preservar y proyectar la memoria y el prestigio de su fundador. Consciente de la responsabilidad de ser el productor de vino de mesa y Setúbal Moscatel más antiguo de Portugal, José María da Fonseca sigue una filosofía de desarrollo permanente, invirtiendo constantemente en investigación y producción, combinando las últimas técnicas con los conocimientos tradicionales.



José María da Fonseca ha contribuido decisivamente a la promoción y el prestigio de los vinos portugueses. Las casi 650 hectáreas de viñedos y una bodega equipada con la última tecnología, que compite con los mejores del mundo, producen vinos que combinan la experiencia acumulada a lo largo de su historia con las técnicas de vinificación más avanzadas.



El viñedo Vinha Grande de Algeruz representa un hito en la historia de la compañía. Implica una opción estratégica para José Maria da Fonseca, ya que garantiza el control sobre la calidad y diversidad de las uvas utilizadas en sus vinos.



El viñedo es indudablemente un punto de referencia en la viticultura portuguesa, tanto en términos de tamaño como, esencialmente, debido a las opciones técnicas que comprende en varios niveles: desde el enyesado hasta la labranza, los diferentes tipos de tratamiento de la vid y la no utilización de productos dañinos para el medioambiente. entre varias otras características. Sería correcto decir que, después del proyecto Vinha Grande de Algeruz, la viticultura en la región se alejó del modelo tradicional y comenzó a seguir una filosofía moderna orientada a los desafíos del futuro.

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