Fil.loxera & Cia

Pilar Esteve, José Domenech y Joan Llobell
No podemos encontrar productos que coincida con la selección.
  • País
    España
  • Región
    Comunidad Valenciana
  • Extensión del dominio
    17 ha
  • Producción total
    40.000 botellas/año
Fil.loxera & Cia

En 2011 los amigos Pilar Esteve, su marido José Domenech y Joan Llobell con un bagaje profesional de más de 10 años en elmundo del vino se unen y fundan Fil.loxera & Cia en Fontanars dels Alforins, en la subzona valenciana de Clariano. El nombre alude al hecho de que, al igual que la plaga de la filoxera cambió radicalmente el mundo del vino, este proyecto ha marcado un antes y un después en sus vidas

Las decisiones de elaboración se toman entre los tres socios. Cada uno aporta sus viñedos al proyecto y trabajan además con algunas parcelas arrendadas. La gran mayoría están en el municipio de Fontanars dels Alforins, salvo unas pocas parcelitas de Pilar en Villena, a unos 10 kilómetros de distancia. En total son algo más de 17 hectáreas, casi todas en vaso. Las más antiguas pueden superar los 60 años.


Sus vinos muestran su conocimiento de la zona y sus ganas por elaborar un vino propio y personal fruto de las microparcelas que tienen en propiedad, respetando las variedades autóctonas e incluso recuperando alguna perdida, como la Arco, la Ullet de Perdiu o Valensí.

Es una de las bodegas más jóvenes de l’Alforí y otra de las denominadas bodegas de garaje. Con una producción limitada, a partir de tierras propias y con una elaboración casi artesanal, los vinos de Fil.loxera & Cia ofrecen unos productos de personalidad y carácter.

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