Château Calon-Ségur

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  • País
    Francia
  • Región
    Burdeos
Château Calon-Ségur
Un aire de eternidad impregna a Calon Ségur. Tal vez porque es una de las fincas más antiguas del Médoc, o tal vez porque su propietario más emblemático, el marqués de Ségur, construyó una leyenda absoluta alrededor de Calon.



Los historiadores datan los orígenes de Calon hasta la época galo-romana. Su nombre se deriva del término "calones", que eran pequeñas embarcaciones de transporte que viajaban arriba y abajo del estuario de Gironde. El cultivo de vino en la finca se remonta al siglo XII, pero fue en el siglo XVIII, en el momento de Nicolas-Alexandre el Marqués de Ségur, que también era dueño de Latour, Lafite y Mouton, que el mejor capítulo de la propiedad la historia fue escrita. Calon a partir de entonces sería conocido como Calon Ségur.

La finca adquirió el rango de Third Classified Growth en la famosa clasificación de 1855. De 1894 a 2012, los propietarios de Calon, la familia Gasqueton, conservaron la identidad de la propiedad con sobriedad y elegancia.



En la actualidad, Château Calon Ségur y Château Capbern Gasqueton son propiedad de la empresa Suravenir, filial del grupo bancario Crédit Mutuel Arké, presidida por Jean-Pierre Denis. La compañía de seguros unió fuerzas con el grupo Videlot. Juntos, lideran un extenso programa de renovación que, al mismo tiempo, preservará cuidadosamente los valores históricos de la propiedad.



55 ha. (136 acres) de viñedos formados por una sola manzana adyacente al pueblo de Saint-Estèphe, único en el Médoc. Está completamente rodeado por un muro de piedra, y en el interior, más cercano al castillo, este "enclos" agrupa las parcelas más famosas de Calon.



Hay muy pocos modelos geológicos que se puedan comparar con el terroir de Calon Ségur. Las vides se hunden en una profunda capa de grava que fue depositada allí por el río. Esta capa cubre otra que es predominantemente arcilla. Esta combinación de suelos de arcilla y grava es una de las principales razones de la potencia y finura que se muestra en los vinos de Calon Ségur.



Cabernet Sauvignon es la espina dorsal de Calon Ségur. Esta variedad de uva constituye más de las tres cuartas partes de la mezcla, y en grandes años su proporción puede llegar al 90%.



Tus

Preguntas

  • Qu'est-ce que le vin en primeur ?
    Les vins en primeurs...
  • Qu'est ce que le classement de 1855 ?
    Il s'agit d'un classement des châteaus les plus presitigieux

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