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Consumo2021 - 2024
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Tipo de vinoSeco
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Temperatura de servicio14ºC - 16ºC
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MaridajePescados fritos y en salsa, embutidos, carnes blancas, aves asadas, arroces de mar y montaña, quesos.
La cata
Intensidad de color media-alta, con tonalidades rojo cereza y ribetes violáceos que denotan la juventud del vino. Intensidad aromática alta, con gran variedad de frutos rojos frescos, arándanos, grosellas, frambuesa. Tipicidad de monte bajo, ensamblado con los toques de caramelo y torrefactos que nos aporta la crianza realizada en barrica. Equilibrio y armonía entre todos los componentes gustativos, nos encontramos ante un vino estructurado, y carnoso, y que siempre deslumbra con la suavidad y frescura propia de nuestro vino La Planta.