Bodegas Tradición, Fino

Precio especial 27,90 € / 0,75 Precio habitual 29,40 €
- +
En stock
SKU
1ESAND0028751

Bodegas Tradición ha sido hasta hoy la única bodega del marco de Jerez que se ha dedicado exclusivamente a vinos VORS y VOS, es decir, con una vejez media de más de 20 años. Pues bien: Tradición ha roto con su "tradición" –valga la redundancia– para presentar este Fino verdaderamente excepcional, bendecido por un añejamiento superior a los 12 años (cuando la mayor parte de los finos apenas superan los 6 años de crianza), que llega al mercado en una primera saca limitada a 1.500 botellas.

93
95
  • grape_type
    Uvas
    Palomino
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Generoso
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11ºC
  • pairing
    Maridaje
    Aceitunas, salazones, pescados, mariscos.

La cata

intensas notas de crianza bajo velo de flor, con muy buen balance, tras las cuales encontramos recuerdos a herbolario, hierba seca, almendras amargas y notas marinas. Ligero y delicado a la entrada para hacerse poderoso y redondo inmediatamente después, haciéndonos salivar por su larga convivencia con la flor. Persistente y sútil, con elegantes notas almendradas.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Andalucía
  • Tradición
  • Fino Tradición
  • Tradicional
  • 15
  • 1ESAND0028751
Bodega

Tradición

  • País
    España
  • Región
    Andalucía
  • Producción total
    20.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    n/a
  • Año de creación
    1988
Descubre el Dominio
Products of Bodega