Bodegas Tierra, El Primavera 2019

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La experiencia y los conocimientos del belga Paul Van Dinter han sido una garantía imprescindible para la elaboración de El Primavera. Él busca un vino con abundantes aromas afrutados, muy característicos de la variedad de uva, en el caso de este El Primavera 2019, Tempranillo y con un toque justo de madera tras su breve crianza en barrica. Paul y Carlos desean que una vez tu bebas su vino, te transporte hasta el lugar de origen del mismo, su paisaje, su gente, y sobre todo su viñedo con un toque único de Paul Van Dinter.

Elaborado con 100% Tempranillo procedente de la Viña Anda Verde, donde se ubican los viñedos más jóvenes de la bodega, al Sur de Labastida, sobre suelos francos con gran cantidad de canto rodado.

La viticultura manual siempre ha estado ligada a las Bodegas Tierra de Agricola Labastida desde sus antepasados. La familia ha vivido en Labastida y sus alrededores rodeados de cuevas, viñedos y jarros de vino. Este proyecto familiar está encabezado por Carlos Fernández junto a sus hermanos Fidel (enólogo de Luis Cañas) y Raúl. 

  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2023
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    12ºC - 14ºC
  • pairing
    Maridaje
    Recomendado para pastas, arroces, tapas y carnes blancas.

La cata

Picota violácea. Primera vía nasal recuerdo de vallas silvestres, violetas, hierbas aromáticas, notas arcillosas y mentoladas. Sabroso, frutal, sensaciones de aroma, frambuesas arándanos, caramelo de violetas y ahumados muy bien integrados.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • La Rioja
  • Álava
  • Bodegas Tierra
  • 2019
  • Tradicional
  • 14
  • 1ESPVA0042135
Bodega

Bodegas Tierra

  • País
    España
  • Región
    País Vasco
  • Producción total
    200.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    24 ha
  • Año de creación
    1991
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