Mestizaje 2017 es un vino moderno y cosmopolita. Es la fusión de la viticultura tradicional y de las más modernas técinas de cultivo. Es el vino más asequible de una bodega que está haciendo historia en el viñedo valenciano. Formato Magnum.
El proyecto de Mustiguillo se distingue por enarbolar como bandera la variedad autóctona Bobal -denostada hasta hace muy poco-, con la que ha conseguido vinos tan importantes como Quincha Corral y Finca Terrerazo. Mestizaje es el "hermano pequeño" de estos e incorpora, además de Bobal, un cúmulo de otras variedades.
https://www.lavinia.com/es-es/bodegas-mustiguillo-mestizaje-magnum-201749292Bodegas Mustiguillo, Mestizaje Magnum, 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/c/_c_4_c4036f3db9900910723b1f74acab45a77bf0451afd2c21e2bbc9b52e3eb78f3a.jpeg21.901001outofstock21.918.1-0-0.0010010000000023000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/c/_c_4_c4036f3db9900910723b1f74acab45a77bf0451afd2c21e2bbc9b52e3eb78f3a.jpeg/Todos los productos/Mustiguillo/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad Valenciana/VP El Terrerazo/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/1,5L wines/Todos los productos/Gros Volumes/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad Valenciana2021-05-27T00:41:10+0000
Compra Bodegas Mustiguillo, Mestizaje Magnum, 2017 al precio de 21.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Bobal, Garnacha, Syrah
Consumo
2019 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Arroces, en especial Paella, cocina asiática, pastas, embutidos, quesos no muy curados, caza menor, setas, aves, carnes blancas, ceviches, ensaladas o simplemente como aperitivo.
La cata
Fragante y expresiva, de intensidad media-alta en la que predomina una fruta roja y negra en sazón muy bien acompañada por tostados y torrefactos, recuerdos de hierbas aromáticas, notas florales, toques lácticos, especiados y de fondo minerales y calizas. Una nariz harmoniosa y divertida. Empieza con una entrada amplia y fresca con un recorrido sedoso con mucho peso de fruta, sabrosa, jugosa, amparada por unos taninos maduros, dulces y pulidos y una acidez muy agradecida por su aporte en frescura. Final largo de persistencia media-alta con agradables sensaciones tostadas y afrutadas que invitan al siguiente trago. Un vino tinto redondo, expresivo, agradable, una apuesta segura.