Es el vino más asequible de una bodega que está haciendo historia en el viñedo valenciano. Porque el proyecto de Mustiguillo se distingue por enarbolar como bandera la variedad autóctona Bobal -denostada hasta hace muy poco-, con la que ha conseguido vinos tan importantes como Quincha Corral y Finca Terrerazo. Mestizaje 2017 es el "hermano pequeño" de estos e incorpora, además de Bobal, un cúmulo de otras variedades.
https://www.lavinia.com/es-es/bodegas-mustiguillo-mestizaje-201749278Bodegas Mustiguillo, Mestizaje 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/e/_e_5_e5f1812127b60527ed0eaba0e29689a04f5cb93189ec005fa7bbb3676b367e5a.jpeg9.897801outofstock9.98.1800.002199000000001000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/e/_e_5_e5f1812127b60527ed0eaba0e29689a04f5cb93189ec005fa7bbb3676b367e5a.jpeg/Todos los productos/Mustiguillo/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad Valenciana/VP El Terrerazo/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad Valenciana2021-05-27T00:41:10+0000
Compra Bodegas Mustiguillo, Mestizaje 2017 al precio de 9.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Bobal, Garnacha, Syrah
Consumo
2021 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14ºC - 16ºC
Maridaje
Arroces, en especial Paella, cocina asiática, pastas, embutidos, quesos no muy curados, caza menor, setas, aves, carnes blancas, ceviches, ensaladas o simplemente como aperitivo.
La cata
Fragante y expresiva, de intensidad media-alta en la que predomina una fruta roja y negra en sazón muy bien acompañada por tostados y torrefactos, recuerdos de hierbas aromáticas, notas florales, toques lácticos, especiados y de fondo minerales y calizas. Una nariz harmoniosa y divertida. Empieza con una entrada amplia y fresca con un recorrido sedoso con mucho peso de fruta, sabrosa, jugosa, amparada por unos taninos maduros, dulces y pulidos y una acidez muy agradecida por su aporte en frescura. Final largo de persistencia media-alta con agradables sensaciones tostadas y afrutadas que invitan al siguiente trago. Un vino tinto redondo, expresivo, agradable, una apuesta segura.
UvasBobal, Garnacha, Syrah
Consumo2021 - 2028
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14ºC - 16ºC
MaridajeArroces, en especial Paella, cocina asiática, pastas, embutidos, quesos no muy curados, caza menor, setas, aves, carnes blancas, ceviches, ensaladas o simplemente como aperitivo.
