Bodegas M. Gil Luque, Cien Lustros Solera Gran Reserva

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8-00000007255

El brandy Cien Lustros Solera Gran Reserva proviene de las más antiguas Soleras, que datan del siglo XIX. Criado y largamente envejecido en botas de roble mediante el sistema de Criaderas y Solera, de la más pura tradición de Jerez. Un brandy extraordinario para disfrutar, ya que su producción es realmente limitada.

Este brandy andaluz está basado en holandas (en razón de su histórico principal mercado —Holanda) y está envejecido en soleras de 45 años de edad que habían sido llenadas de jerez oloroso antes. Para su elaboración se utiliza fundamentalmente la uva de la variedad Airen y también la uva Palomino en pequeñas cantidades.

Los primeros pasos de Bodegas M. Gil Luque como bodega independiente los da en 1912, y tras casi un siglo de elaboración artesanal de sus vinos, la firma toma su nombre actual cuando la adquiere Manuel Gil Luque. En 1984 la adquieren sus actuales propietarios, contando entonces con 2.000 botas.

Este brandy andaluz está basado en holandas (en razón de su histórico principal mercado —Holanda) y está envejecido en soleras de 45 años de edad que habían sido llenadas de jerez oloroso antes. Para su elaboración se utiliza fundamentalmente la uva de la variedad Airen y también la uva Palomino en pequeñas cantidades.
  • style
    Estilo de vino
    Solera
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    12°C

La cata

Aroma elegante, complejo, limpio, con aromas a maderas envinadas con Oloroso adquiridos durante su largo envejecimiento. Frutos secos, higo. En boca resulta amplio, untuoso, aterciopelado, con notas de pastelería, caramelo tostado, solera añeja, dulcedumbre, muy equilibrado y muy largo. Gran profundidad y una intensidad alta.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • España
  • Kimoto Tokubetsu junmai
  • Andalucía
  • Cádiz
  • Bodegas M. Gil Luque
  • Cien Lustros Solera Gran Reserva
  • 40
  • EO
  • 8-00000007255
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Bodegas M. Gil Luque

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