Bodegas Exeo, Cifras Garnacha Blanca 2017

Sin Stock
Sin Stock
SKU
1ESPVA0042133

El blanco Cifras Garnacha Blanca 2017 de suelos arenosos es maduro pero fresco. Fermentó en huevos de hormigón, donde maduró con lías durante un año. Hay notas de heno y paja, y se siente bastante mediterráneo (el carácter del año) y un poco evolucionado. En boca es seco, redondo y bastante equilibrado.

Pertenece a dos viñedos diferentes de Labastida, uno de 20 años de edad y el otro de 80 años.

Exeo es una Bodega familiar, situada en el centro urbano de Labastida, iniciativa de Fidel Fernández Gibaja, a quien siguen sus hijos Carlos, Fidel y su nieto Guillermo. La bodega parte de la herencia de una dinastía de viticultores con 24 hectáreas de viñedo propio, algunas de las cuales pasan los 100 años.

90
91

Compra Bodegas Exeo, Cifras Garnacha Blanca 2017 al precio de 17.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Garnacha Blanca
  • consumption_date
    Consumo
    2023 - 2024
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 12°C
  • pairing
    Maridaje
    Arroces de montaña y comidas potentes cómo los pescados grasos.

La cata

Amarillo pajizo brillante, limpio, propio de la Garnacha Blanca. En nariz sutil y franca con toques cítricos y recuerdos de pomelo, con la madera perfectamente integrada en el conjunto. En la boca es un reto el descubrir su frescura y su acidez. Su paso desvela un vino repleto de grasa, toques salinos, conjuntados y largos.

Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • España
  • País Vasco
  • Álava
  • Bodegas Exeo
  • Cifras Garnacha Blanca
  • 2017
  • Tradicional
  • Arcilloso
  • 13,5
  • 1ESPVA0042133
Opinión del experto

Opinión del experto

"The white 2017 Cifras Garnacha Blanca from sandy soils is ripe but fresh. It fermented in concrete eggs, where it matured with lees for one year. There are notes of hay and straw, and it feels quite Mediterranean (the character of the year) and a little evolved. The palate is dry, round and quite balanced. 2,800 bottles produced were filled in November 2018."

Luis Gutiérrez
Octubre 2020

Luis GUTIÉRREZ
Crítico de Robert Parker
Bodega

Bodegas Exeo

  • País
    España
  • Región
    País Vasco
  • Producción total
    25.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    24 ha
Descubre el Dominio
Products of Bodega