Bodegas El Nido, El Nido 2019

El Nido 2019 de Bodegas El Nido es un tinto de aromas que recuerdan a cassis, arándanos, ahumados y chocolate. Su paso por boca cuenta con una gran presencia frutal, así como con un final muy largo y equilibrado.

Elaborado con Monastrell y Cabernet Sauvignon de viñas viejas ubicadas en el marco de Jumilla.

El proyecto de Bodegas El Nido surge de la ambiciosa apuesta de la familia Gil –una de las más dinámicas en el marco de la D.O. Jumilla– por elaborar un vino de gran altura, que pudiera exhibir todo el potencial que poseen los viñedos de Monastrell y Cabernet Sauvignon que crecen en esa zona. Para alcanzar este objetivo, los Gil cuentan con Chris Ringland, uno de los más prestigiosos enólogos australianos, que ha sabido aportar al proyecto una perspectiva cosmopolita que sin duda marca el estilo de El Nido.