Phinca Hapa Blanco 2018 es un coupage de Viura, Garnacha blanca y Malvasía. Está elaborado al estilo de los vinos naranjas, fermenta con pieles en tanques de hormigón y posteriormente pasa un año en fudres de roble francés.
Melanie Hickman, originaria de Estados Unidos, junto con su esposo, David Sampedro son los responsables del proyecto Bodegas Bhilar. Un proyecto muy personal que comenzó en 2012 con la construcción de una bodega cerca de los viñedos en Elvillar. Ella es parte de Bodegas Bhilar junto con David, pero este vino llega al mercado con una etiqueta propia: Struggling Vines.
https://www.lavinia.com/es-es/bodegas-bhilar-phinca-hapa-blanco-201860234Bodegas Bhilar, Phinca Hapa Blanco 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/b/o/bodegas-bhilar-phinca-hapa-blanco-2018.jpg27.394401outofstock27.3922.64-0-0.0044010000000014000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/b/o/bodegas-bhilar-phinca-hapa-blanco-2018.jpg/Todos los productos/Melanie Hickman/Todos los productos/Vinos/España/País Vasco/DOCa Rioja/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Rioja Alavesa/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Bodegas Bhilar/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/País Vasco2021-05-27T03:07:27+0000
Compra Bodegas Bhilar, Phinca Hapa Blanco 2018 al precio de 27.39 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Nariz compleja con notas balsámicas muy marcadas entremezclándose con notas de membrillo, melocotón y miel. En boca es untuoso, denso y muy mineral. Presenta estructura, buena acidez y largura.
Ficha técnica
Ficha técnica
Blanco
España
País Vasco
Álava
Bodegas Bhilar
Phinca Hapa
2018
Tradicional
14,5
1ESPVA0037295
Opinión del experto
Opinión del experto
"The amber colored 2018 Phinca Hapa Blanco is 82% Viura, 12% Garnacha Blanca and 6% Malvasía from a large vineyard in the village of Elvillar. It fermented with carbonic maceration and was kept with the skins for 60 days until it was pressed and put in a 2,700-liter oak foudre, where it matured for one year. This has the profile of a full orange wine—the color, nose and tannic palate with 14% alcohol and notes of honey, quince, peach and beeswax—and with the texture and mouthfeel of a light red. Very orange. 3,000 bottles produced. It was bottled in October 2019."
UvasChardonnay, Malvasía, Sauvignon Blanc, Torrontés, Viura
Consumo2022 - 2028
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio9°C - 11°C
MaridajeCarnes blancas asadas, cocina oriental, paellas.
