Blackwood, Limited Edition Strong 2017

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8-00000007276

 Esta ginebra seca al 60% se inspiró en el lugar donde se encuentran las islas Shetland, en la línea de latitud norte, exactamente a 60°. Gin London Dry Gin Blackwood Limited Edition Strong 2017 se produce en cantidades muy limitadas, y cada una tiene una sutil diferencia de sabor, que está determinada por la disponibilidad de los ingredientes botánicos seleccionados a mano.

Varios de los botánicos que se utilizan son regaliz, menta, nuez moscada, nueces, bayas de enebro, agua de lirio, raíces, cilantro, canela, flores violetas, que se combinan con enebro y cilantro aportando al producto su suavidad.

Blackwoods es la ginebra vintage original, elaborada en pequeños lotes utilizando un alambique de cobre tradicional. Cada añada es sutilmente diferente, ya que el sabor viene determinado por la disponibilidad de los productos botánicos seleccionados a mano en las islas de Shetland. Cada variante de la gama Blackwoods es una bebida espirituosa premiada. La primera medalla se remonta a la añada 2005 y desde entonces, a lo largo de los años, han seguido ganando premios. De sus mayores reconocimientos incluyen una medalla de doble oro en los prestigiosos premios San Francisco Spirits y el oro en el Gin Masters.

La cata

En nariz, los cítricos y las especias pasan a primer plano, respaldados por una columna vertebral de frescura de enebro. Las notas cítricas frescas con toques de dulzura se elevan junto con el audaz enebro y la sutil especia de cilantro para crear un todo lleno de sabor pero suave. Los sabores persisten con reflejos florales que se muestran al final.

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Reino Unido
  • Gin
  • London dry gin
  • Inglaterra
  • Blackwood
  • Limited Edition Strong
  • 2017
  • 60
  • EO
  • Baies de genièvre
  • 8-00000007276
Destilerías

Blackwood

  • País
    Reino Unido
  • Región
    Escocia
  • Año de creación
    2002
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