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Temperatura de servicio8ºC - 10ºC
La cata
El aroma es intenso: hierbas aromaticas, donde se reconocen vainilla, naranja amarga, genciana, cinchona y ruibarbo. Color ambar, sabor dulce con una base amarga y por lo tanto, no empalagoso.
Casa Martelletti, Vermouth Classico es un vermut muy apreciado. Es el vermut más antiguo que se conoce producido en el Piamonte.
La receta se remonta al año 1700 y puede verse en un museo de Cocconato (Italia). El vermut se utilizaba originalmente con fines medicinales, pero ahora puede disfrutarse como aperitivo o en cócteles clásicos e innovadores por igual.
A partir de las uvas moscato asti y de la receta de la casa martelletti, es el companero ideal para la mezcla clasica y los aperitivos.
El aroma es intenso: hierbas aromaticas, donde se reconocen vainilla, naranja amarga, genciana, cinchona y ruibarbo. Color ambar, sabor dulce con una base amarga y por lo tanto, no empalagoso.