Barbeito, Boal Reserva Velha - 10 Years Old (Medium Sweet)

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1PTMDE0015744

Barbeito, Boal Reserva Velha - 10 Years Old (Medium Sweet) es una Boal envejecida en barricas de roble francés durante más de 10 años por el método Canteiro. Aromas de nueces aceitosas, caramelo, higos, toques amaderados y yodados. Paladar meloso suave, sabores a nuez caramelizada. Excelente acidez en el final picante fresco.

100% Boal de diversos viñedos de calidad de Campanário, Estreito da Calheta y Prazeres en Madeira DOP. Para esta mezcla seleccionan vinos de las bodegas con temperaturas estables durante todo el año, originando vinos bien equilibrados en azúcar y acidez.

Vinhos Barbeito, fundada en 1946 por Mário Barbeito de Vasconcelos, es una de las bodegas más singulares de Madeira, con una trayectoria de más de 70 años en la que siempre ha apostado por la calidad y la fidelidad a su origen. Tras la muerte de su fundador, en 1985, su hija Manuela tomó las riendas de la compañía familiar. En 1993, Ricardo Diogo Vasconcelos de Freitas –representante de la tercera generación de la familia y responsable técnico de la bodega– decidió eliminar la adición de azúcar en sus vinos. Fue la primera bodega de la isla en seguir esa práctica

  • grape_type
    Uvas
    Boal
  • consumption_date
    Consumo
    2021 - 2031
  • wine_type
    Tipo de vino
    Fortificado
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    13°C - 15°C
  • pairing
    Maridaje
    Digestivo, pudín de Navidad, foie-gras, chocolate y queso.

La cata

Aromas de nueces aceitosas, caramelo, higos, toques amaderados y yodados. Paladar meloso suave, sabores a nuez caramelizada. Excelente acidez en el final picante fresco.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • Portugal
  • Madeira
  • Barbeito
  • Boal Reserve Velha 10 Years Old Medium Sweet
  • Tradicional
  • 19
  • 1PTMDE0015744
Bodega

Barbeito

  • Año de creación
    1946
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