Mercenario tinto 2018 es un tinto afrutado y jugoso, fino, con acidez y volumen. Elaborado con uvas Caiño longo, Caiño da terra, Brancellao, Espadeiro y Sousón de las riberas de Arnoia, Avia y Miño.
Bodega ubicada junto al Monasterio de San Clodio, en pleno corazón de Ribeiro. Fazenda Agrícola Augalevada es un proyecto de Iago Garrido que, después de enamorarse de una pendiente en terrazas escondida en un valle boscoso detrás del antiguo Monasterio de San Clodio, compró el terreno y construyó una bodega en el lugar. Agualevada es el primer productor biodinámico certificado en la historia de Ribeiro.
https://www.lavinia.com/es-es/augalevada-mercenario-2018-162389Augalevada, Mercenario 2018 https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/3/d/3d4bb7b711999bdcd3cbf4dd3cd8dc3b6f8ae56d86aa3737199b5103ab19358e.jpeg18.900201outofstock18.915.62-0-0.00020100000000056000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/3/d/3d4bb7b711999bdcd3cbf4dd3cd8dc3b6f8ae56d86aa3737199b5103ab19358e.jpeg/Todos los productos/Augalevada/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/DO Ribeiro/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Apuestas LAVINIA 2022/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia2021-05-27T03:11:56+0000
Compra Augalevada, Mercenario 2018 al precio de 18.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha, Grao Negro, Mencía, Mouratón, Palomino
Consumo
2021 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
12°C - 14°C
Maridaje
Pescados azules, mariscos,
La cata
En nariz, aromas a frutos del bosque. En boca es afrutado y jugoso. Fino, con acidez y volumen.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Galicia
Ourense
Augalevada
Mercenario
2018
Bio/Eco
Arcilloso, Granítico
11
1ESGAL0039228
Opinión del experto
Opinión del experto
"The red blend 2018 Mercenario Tinto was produced with purchased grapes from different vineyards on granite and gneiss soils rich in clay in the Miño, Avia and Arnoia Valleys. It has different varieties—Caíño Longo, Brancellao, Espadeiro, Caíño da Terra and Sousón—in search of a fresh and agile wine with 11.5% alcohol and very good freshness. It was foot trodden and macerated for 28 days and matured mostly in used 500-liter oak barriques, with one-fifth of the volume in 400-liter clay tinajas (amphorae), where the wine matured for 10 months. There is a big change from the 2016 I tasted last time; this wine is super expressive and aromatic, with floral (dried rose petals) and spicy aromas and notes of blood orange and a hops-like twist, fresh and easy to drink, with citrus freshness and very subtle, elegant flavors. This is simply delicious. 2,400 bottles produced. It was bottled in August 2019. No 2017 was produced because the grapes were lost to frost."