Au Bon Climat, Chardonnay 2017

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1USUS10034879

Este Au Bon Climat, Chardonnay 2017 fermentado en barrica, de gran cuerpo, tiene la boca llena de cítricos y un paladar limpio y brillante. Se volverá más rico y complejo con la edad.

Elaborado con 100% Chardonnay procedente de cuatro viñedos bien cultivados en Santa Barbara County: Bien Nacido, Sierra Madre, Los Álamos y Rancho Vinedo. La edad media de estas plantaciones de Chardonnay es de más de 25 años, lo que es antiguo comparado con la mayoría de los viñedos de la zona.

Fundada en 1982, Au Bon Climat (que significa "un viñedo bien expuesto") produce vinos Pinot Noir, Chardonnay y Pinot Blanc internacionalmente reconocidos a partir de uvas cultivadas en el condado de Santa Bárbara de California.

Compra Au Bon Climat, Chardonnay 2017 al precio de 30.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado

  • grape_type
    Uvas
    Chardonnay
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2028
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    10°C - 14°C
  • pairing
    Maridaje
    Carnes blancas como el pollo, pato y platos sencillos de pescado.

La cata

Una atractiva nariz, notas de cítricos, flor de azahar, anís, lavanda y jazmín, frutas de hueso maduras, tostadas y una pizca de humo. Mezcla de vainilla y avellanas. Un blanco refrescante, seco. Rico y cremoso en textura, paladar concentrado y generoso, una abundancia de fruta madura en capas y roble armoniosamente integrado. Crujiente y centrado en el final.
Ficha técnica
Ficha técnica
  • Blanco
  • Estados Unidos
  • Central Coast
  • Au Bon Climat
  • Chardonnay
  • Tradicional
  • 13,5
  • 1USUS10034879
Bodega

Au Bon Climat

  • País
    Estados Unidos
  • Producción total
    n/a
  • Extensión del dominio
    n/a
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