Asahi Shuzo, Dassai 50 Nigori (Junmai Daiginjo Sparkling)

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G-00000001347

Dassai fue fundada en 1774 y el nombre, que significa Fiesta de las Nutrias, representa el festival que se producía cuando las nutrias pescaban peces en el rio próximo a la bodega. También coincide con el nombre de un gran poeta que reinventó la poesía japonesa tal como ha hecho Dassai con el sake, introduciendo nuevas técnicas en sus productos. “Haz sake para disfrutar y no por dinero” es su lema.

SAKE: DASSAI SPARKLING NIGORI (GINJO)
PULIDO: 50%
ARROZ: YAMADANISHIKI
PREFECTURA: YAMAGUCHI

Ficha técnica

Ficha técnica

  • Japón
  • Junmai Daï-ginjo
  • Honshū
  • Dassai
  • 50 Sparkling Nigori
  • 15,5
  • G-00000001347
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