Argiano, Solengo, 2016

La historia de la Villa de Argiano, donde se producen los aceites y vinos de esta Azienda Agricola se remonta al año 1570 y actualmente es propiedad de la condesa Noemi Marone Cinzano. Solengo es el vino de gama alta de la bodega, el de corte más moderno e internacional y se elabora con un coupage de las variedades foráneas Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah (¡en la patria del Brunello di Montalcino!).

Este excepcional vino tinto es una expresión más bien reciente de las potencialidades de la viticultura de Argiano respecto de sus vinos tintos a base de Sangiovese. ‘Solengo’, que en toscano significa ‘jabalí solitario’, nace de la combinación entre suelo toscano y una selección de uvas francesas: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot y Syrah. Es fruto de la “creación” del ex enólogo de fama mundial Giacomo Tachis, que ahora continúa en el trabajo el equipo de Argiano.

Se han producido 25.000 botellas de la añada 2016