A Palheira 2017 se elabora a partir de un coupage de uvas de viñas viejas de edades entre los 50 y los 90 años.
La variedad jaen encabeza la mezcla con alrededor de un 40% del coupage, acompañada por las uvas tinta amarela, baga y más de 20 variedades autóctonas, algunas aún sin identificar.
António Madeira, que es francés de origen portugués, tiene sus raíces en las estribaciones de la Serra da Estrela. Desde 2010, António Madeira ha estado investigando los lugares de esta subregión, donde en tiempos pasados los eligieron como los mejores para la vid, los que podríamos llamar los "Grands Crus de las tierras altas de Dão", donde encontró una serie de viñas viejas muy complejas debido a la autenticidad de sus variedades de uva, las características y matices de sus suelos de granito y la exposición al sol.
https://www.lavinia.com/es-es/antonio-madeira-a-palheira-201759558Antonio Madeira, A Palheira, 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/9/_9_1_915df5e89e34f554daf97d53d7420a0ded354bd37d10f19e07aecade9f53e9e4.jpeg33.904201outofstock33.928.02-0-0.0042010000000019000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/9/_9_1_915df5e89e34f554daf97d53d7420a0ded354bd37d10f19e07aecade9f53e9e4.jpeg/Todos los productos/Antonio Madeira/Todos los productos/Vinos/Portugal/Centro Portugal/DOC Dão /Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Los Tintos de Verano de LAVINIA/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Portugal/Todos los productos/Vinos/Portugal/Centro Portugal/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos tintos2021-05-27T03:05:40+0000
Compra Antonio Madeira, A Palheira, 2017 al precio de 33.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Baga, Tinta Amarela, Jaen
Consumo
2020 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Acompaña carnes a la brasa, pastas con salsa roja, quesos fríos y potentes.
La cata
Nariz pura, única y compleja. Boca salivante, densa y elegante, muy fresca y llena de energía. Final largo y granítico.