Antier, Red Vintage 2016

Antier Red Vintage, 2016 es un vino tinto serrano, con aromas de roble, castaño y brezo, carácter en boca, final potente y largo, de marcada personalidad.

Elaborado con las variedades Tinto Fino (Tempranillo), Piñuelo (Garnacha) y Rufeta, esta última de forma minoritaria, provenientes de Villamiel, la población más alta de La Sierra de Gata, Extremadura.

Jesús María Recuero –enólogo y bodeguero afincado en Villanueva de Alcardete, al noreste de la provincia de Toledo–, ha impulsado el proyecto de Antier Wines, con sede en Villamiel, que ya ha lanzado al mercado sugerentes vinos con notable éxito y que exploran variedades de la zona como la Ojo de Liebre o la Verdejo Serrana en blanco, o la Piñuelo, la Rufeta o la Tinto Fino en tinto. Hasta ahora cuenta con dos líneas de vinos, la Trasantier, para vinos más tradicionales en su elaboración; y los Antier, de una viticultura más radical, sin sulfitos y sin filtrar.