Angelo Gaja, Pieve Santa Restituta Rennina, 2013

Pieve Santa Restituta se encuentra en la romántica ciudad medieval italiana de Montalcino, en una zona rodeada de colinas y bosques densos. El suelo, la altitud y la topografía exuberante hacen de Montalcino el hogar ideal para la uva Sangiovese, la estrella del célebre vino Brunello di Montalcino de la zona. El enólogo de renombre mundial, Angelo Gaja, adquirió la finca Pieve Santa Restituta en 1994, que fue su primera aventura fuera de las fronteras de su natal Piamonte. Gaja fijó su mirada en la Toscana, sabiendo que podía crear vinos de alta calidad que expresen la pureza del territorio de la Toscana.