Álvaro Palacios describe su precioso y preciado vino L'Ermita como un vino para la intimidad, para el cual no sirven las palabras, sólo la emoción. L'Ermita acaricia todos nuestros sentidos con una textura indescriptible y una fuerza envuelta por una finura conmovedora; realmente, emocionante.
https://www.lavinia.com/es-es/alvaro-palacios-l-ermita-magnum-2016-201747619Álvaro Palacios, L'Ermita Magnum, 2016https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/d/_d_1_d11a2640c9726d013d8abb39ba903be08a5f3f268a5af58a4cfb02fdfd9ca0d5.jpeg3735.003801outofstock37353086.78-0-0.0038010000002942000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/d/_d_1_d11a2640c9726d013d8abb39ba903be08a5f3f268a5af58a4cfb02fdfd9ca0d5.jpeg/Todos los productos/Álvaro Palacios/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DOCa Priorat/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/1,5L wines/Todos los productos/Gros Volumes/Todos los productos/Puntos Peñín/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T00:39:02+0000
Compra Álvaro Palacios, L'Ermita Magnum, 2016 al precio de 3735 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cariñena, Garnacha, Macabeo, Pedro Ximénez
Consumo
2018 - 2038
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C
Maridaje
Caza de pluma, risottos, quesos añejos, pato, Jamón ibérico de bellota, asados, arroces de carne, caza de pelo, carnes rojas asadas, civet, carnes rojas a la parrilla y foie.
La cata
Muy frutal y complejo en nariz, en la que destacan notas de violeta, grava y especias delicadas. En boca es elegante, denso, con mucho peso, pero de delicado sabor, fresco y con una acidez muy equilibrada. Largo y brillante.