Procedente de una familia de bodegueros riojanos, Álvaro Palacios es uno de los responsables de la “revolución” de calidad que se ha vivido en el Priorato, y de la que sin duda L’Ermita es uno de los vinos más importantes. Un vino presente en las cartas de vinos de los mejores restaurantes del mundo.
https://www.lavinia.com/es-es/alvaro-palacios-l-ermita-magnum-199747299Álvaro Palacios, L'Ermita Magnum, 1997https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/c/_c_1_c1517dab8dc0fae258056468135520e6386477de8bdbb456df71bf717ef8591f.jpeg2190.003201outofstock21901809.92-0-0.00320099999999000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/c/_c_1_c1517dab8dc0fae258056468135520e6386477de8bdbb456df71bf717ef8591f.jpeg/Todos los productos/Álvaro Palacios/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DOCa Priorat/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/1,5L wines/Todos los productos/Gros Volumes/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T00:38:41+0000
Compra Álvaro Palacios, L'Ermita Magnum, 1997 al precio de 2190 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cariñena, Garnacha
Consumo
2018 - 2035
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
17°C
Maridaje
Caza de pluma, risottos, quesos añejos, pato, Jamón ibérico de Bellota, asados, arroces de carne, caza de pelo, carnes rojas asadas, civet, carnes rojas a la parrilla y foie.
La cata
Aromas de cereza y melocotón, granada, rosas secas, pimienta rosa, pizarra mojada y bayas ácidas. Expresa toda la personalidad del terruño de pizarras, con mucha extracción, carnosidad y carácter. Largo recorrido con clase.
UvasCariñena, Garnacha
Consumo2018 - 2035
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio17°C
MaridajeCaza de pluma, risottos, quesos añejos, pato, Jamón ibérico de Bellota, asados, arroces de carne, caza de pelo, carnes rojas asadas, civet, carnes rojas a la parrilla y foie.
