Tio Uco 2017 es un vino joven de la bodega de Toro con la que nos quieren transmitir su visión particular de Toro. Elaborado con uvas procedenters de 3 pueblos diferentes y con diferentes suelos, el resultado es un vino frutal, refrescante y sabroso.
https://www.lavinia.com/es-es/alvar-de-dios-hernandez-tio-uco-201747916Alvar de Dios Hernandez, Tio Uco, 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/7/_7_0_7023a113d76e64ef001917ffbd73329e85e91cf570a3dd57a6d90fa6320c30fe.jpeg8.905601outofstock8.917.3600.0043989999999994000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/7/_7_0_7023a113d76e64ef001917ffbd73329e85e91cf570a3dd57a6d90fa6320c30fe.jpeg/Todos los productos/Alvar de Dios/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Toro/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León2021-05-27T00:39:24+0000
Compra Alvar de Dios Hernandez, Tio Uco, 2017 al precio de 8.91 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Garnacha, Tinta de Toro
Consumo
2018 - 2022
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
15°C
Maridaje
Rabo de toro, quesos semicurados, arroces de carne, pollo estofado, carnes rojas a la parrilla y embutidos.
La cata
En ‘Tío Uco’ destaca claramente la fruta. Moras, arándanos y minerales predominan por encima del resto, aunque ya sabemos que cada paladar puede llegar a encontrar otras muchas notas frutales. De gran cuerpo, color denso y oscuro; nada que ver cuando entra en boca ya que no es un vino pesado, encontraremos un pequeño toque dulce pero siempre protagonizado por su inmenso toque frutal. Final frutal.