Alta Alella, Mirgin Laietà Brut Nature Gran Reserva Rosé con estuche 2017

Mirgin Laietà Brut Nature Gran Reserva Rosé 2017 de Alta Alella es un vino rosado con aromas de violetas y frutos rojos, propias de la variedad Mataró con un trasfondo de almendras, fruto de la larga crianza en botella. Burbuja fina con un paso fino por boca, recordando los aromas de frutas rojas y los aromas procedentes de larga crianza en botella. Mineralidad y salinidad marcadas y un final muy sabroso y persistente.

Cava procedente de uvas ecológicas. La personalidad de los cavas de Alta Alella queda reforzada en este cava por la utilización de su variedad más genuina, la Mataró (nombre de la capital de la comarca del Maresme).

Alta Alella es un proyecto familiar que nació hace más de veinte años de la mano de Josep Maria Pujol-Busquets y su esposa Cristina Guillén, cuando adquirieron la finca novecentista Can Genís, situada a 2 km del mar Mediterráneo entre los municipios de Alella y Tiana. Es la bodega más próxima a Barcelona y sus vinos ecológicos están presentes en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo.