El Mirgin Exeo Evolució + es un nuevo cava ecológico, gran reserva, brut nature elaborado con uvas pansa blanca y chardonnay de la añada 2008 y sólo se produce en añadas excepcionales.
Alta Alella es la culminación de un proyecto familiar que nació hace más de veinte años de la mano de Josep Maria Pujol-Busquets y su esposa Cristina Guillén, cuando adquirieron la finca novecentista Can Genís, situada a 2 km del mar Mediterráneo entre los municipios de Alella y Tiana. Es la bodega más próxima a Barcelona y sus vinos ecológicos están presentes en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo.
https://www.lavinia.com/es-es/alta-alella-mirgin-exeo-evolucio-plus-200847690Alta Alella, Mirgin Exeo Evolució + 2008https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/e/_e_5_e5408099a2f39359750e030bdf69d6a21a99d990754ba88470fe649657906a25.jpeg111.005401instock111.0191.7400.0045990000000131000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/e/_e_5_e5408099a2f39359750e030bdf69d6a21a99d990754ba88470fe649657906a25.jpeg/Todos los productos/Alta Alella/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DO Cava/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Vinos Espumosos/Todos los productos/¡Llega Friends&Family a Lavinia! /Todos los productos/Regalos de Navidad/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/Todos los productos/Presentes de Natal2021-05-27T00:39:09+0000
Compra Alta Alella, Mirgin Exeo Evolució + 2008 al precio de 111.01 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Chardonnay, Pansa Rosada
Consumo
2023 - 2031
Tipo de vino
Espumoso
Temperatura de servicio
10°C - 12°C
Maridaje
Quesos cremosos.
La cata
Aromas florales y de fruta blanca. Notas de miel y membrillo, con apuntes tostados. En boca es cremoso, untuoso y mineral, acidez bien marcada y con buena complejidad. Notas de crianza donde se mezclan los toques florales y de fruta blanca. Largo y muy persistente.
UvasChardonnay, Pansa Rosada
Consumo2023 - 2031
Tipo de vinoEspumoso
Temperatura de servicio10°C - 12°C
MaridajeQuesos cremosos.
