Lanius 2018 es la esencia de Alella expresada a través de la madurez de la Chardonnay. Una añada 2018 más atlántica que mediterránea. Untuoso y muy elegante donde destaca el equilibrio entre la fruta blanca madura y los tostados procedentes del proceso de crianza en barrica.
Vino blanco seco ecológico, elaborado con las mejoresuvas procedentes de las viñas más viejas de Chardonnay de la finca de Can Fabra (Palacio del Marqués de Alella).
Alta Alella es un proyecto familiar que nació hace más de veinte años de la mano de Josep Maria Pujol-Busquets y su esposa Cristina Guillén, cuando adquirieron la finca novecentista Can Genís, situada a 2 km del mar Mediterráneo entre los municipios de Alella y Tiana. Es la bodega más próxima a Barcelona y sus vinos ecológicos están presentes en las cartas de algunos de los mejores restaurantes del mundo.
https://www.lavinia.com/es-es/alta-alella-lanius-201862538Alta Alella, Lanius 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/9/_9_0_90feac6fe52c14f22e999a40ed4d6d5fdec27e39035b547e37b857e02b4a45b4.jpeg16.903701outofstock16.913.97-0-0.0037010000000031000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/9/_9_0_90feac6fe52c14f22e999a40ed4d6d5fdec27e39035b547e37b857e02b4a45b4.jpeg/Todos los productos/Alta Alella/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DO Alella/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Bio & Biodynamique/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Vinos Bio/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T03:12:15+0000
Compra Alta Alella, Lanius 2018 al precio de 16.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Chardonnay
Consumo
2021 - 2025
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9°C - 11°C
Maridaje
Guisos de pescado, pasta italiana, sopas y cremas, tortillas.
La cata
Gran complejidad aromática donde encontramos aromas de fruta madura e hinojo con un trasfondo de piel de naranja confitada y vainilla. Entrada amable, paso por boca sabroso, untuoso y muy elegante donde destaca el equilibrio entre la fruta blanca madura y los tostados procedentes del proceso de crianza en barrica.Magnífica evolución en botella. Buena persistencia.