Alta Alella Chenin Cuvée Solera, Brut Nature 2021 - Etiqueta Exclusiva

Alta Alella Chenin Cuvée Solera, Brut Nature se trata de un espumoso elaborado con uva Chenin Blanc de una parcela que posee la bodega. Se elabora mediante método ancestral con crianza en sistema de solera. Elaboración ecológica.

Alta Alella es un proyecto familiar que comenzó a principios de los noventa. El enólogo y emprendedor Josep Maria Pujol-Busquets junto a su mujer Cristina Guillén, que con gran entusiasmo iniciaron esta aventura enológica, adquiriendo la finca Can Genís, de reminiscencias noucentistas, situada en la zona agrícola del Parque Natural Serralada de Marina, entre los Municipios de Alella y Tiana.