Voluptuoso, robusto y potente son sólo algunos de los calificativos que recibe este Pas Curtei 2017, un vino de terruño con un año de crianza pero joven de espíritu. Un vino para intuir lo que guarda esta bodega.
Elaborado con un 60% de Merlot de 25-30 años, un 20% de Cabernet Sauvignon de unos 25 años y con Cariñena de más de 60 años. Una viticultura más orgánica, que sigue los principios de la biodinámica.
Irene Alemany y Laurent Corrio hacen vino en el Penedés desde 1999. Desde entonces, su nombre es un referente del Penedès gracias a su manera personal de entender la viticultura. Trabajan sus viñedos y elaboran sus vinos con carácter bajo un criterio innegociable: máxima fidelidad al terruño. Su historia es la de un sueño y una determinación. La historia de una pasión compartida.
https://www.lavinia.com/es-es/alemany-i-corrio-pas-curtei-201761367Alemany i Corrio, Pas Curtei 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/c/_c_7_c7f5028b8567ea1438d06ad2fea576537a5b561e3fb53248b7883894452200f6.jpeg15.899401outofstock15.913.1400.00059899999999935000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/c/_c_7_c7f5028b8567ea1438d06ad2fea576537a5b561e3fb53248b7883894452200f6.jpeg/Todos los productos/Alemany i Corrio/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña/DO Penedés/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Cataluña2021-05-27T03:09:53+0000
Compra Alemany i Corrio, Pas Curtei 2017 al precio de 15.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cabernet Sauvignon, Cariñena, Merlot
Consumo
2020 - 2027
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Asado de gallo, morcilla con judías, lomo de vaca.
La cata
Aromas profundos y fresco. Le cuesta abrirse. Primero aparecen los recuerdos minerales, de piedra, junto a los ahumados. Al abrirse, aparece la fruta negra, muy expresiva, entremezclada con buenos tostados y las notas lácticas. Buena entrada, envolvente. Marcada fruta negra junto a unos delicados y sorprendentes cítricos. Paso sedoso y fresco. Acidez muy equilibrada y taninos pulidos. Final largo con mucha profundidad.