Don Alejandro Fernandez quien en 1975, revolucionara la Ribera del Duero nos ofrece por segunda vez, una oportunidad única: Volver a crear, junto a su hija Eva, el Pesquera Original 2018, el original de Alejandro Fernandez.
Un vino que continúa emanando el carácter inconfundible de su Tinta del país (Tempranillo), produciendo vinos cargados de fruta negra, bien estructurados pero sin la marca de la madera nueva como en otros Riberas más modernos.
Con 88 años y con sólo una de sus hijas a su lado, Alejandro Fernández continua en la brecha lanzando el que quizás sea el Pesquera más singular de todos los que ha elaborado, Pesquera Original by Alejandro Fernandez, ya al margen de la empresa ahora conocida como Familia Fernández Rivera.
https://www.lavinia.com/es-es/alejandro-fernandez-pesquera-original-201865693Alejandro Fernández, Pesquera Original 2018https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/l/alejandro-fernandez-pesquera-original-2018.jpg26.898301outofstock26.922.2300.0016989999999986000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/l/alejandro-fernandez-pesquera-original-2018.jpg/Todos los productos/Alejandro Fernández/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/DO Ribera del Duero/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Castilla y León/Todos los productos/Vins du Monde2021-10-01T18:05:05+0000
Compra Alejandro Fernández, Pesquera Original 2018 al precio de 26.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Tinto Fino
Consumo
2021 - 2028
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
16°C - 18°C
Maridaje
Carnes asadas y platos de cuchara, arroces con carnes de caza menor, recetas gelatinosas.
La cata
En vista, color rojo burdeos profundo con taninos amplios. En nariz, gran potencial de fruta negra y aromas varietales de la Tempranillo, acompañadas de sutiles toques torrefactos aportados por su paso en barrica de roble americano, los cuales aportan también riqueza, volumen y complejidad . En boca, es potente, agradable con mucha fruta negra y bien integrado con la madera. Final persistente con un final de sabores confitados.
UvasTinto Fino
Consumo2021 - 2028
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio16°C - 18°C
MaridajeCarnes asadas y platos de cuchara, arroces con carnes de caza menor, recetas gelatinosas.
