Anís del Mono Seco

Anís del Mono Seco cuenta con un sabor inconfundible de larga tradición, elaborado con materias primas de calidad. El anís y el azúcar de caña le confieren ese sabor tan conocido y querido por tantas generaciones. No te quedes sin probarlo.

La grana de anís natural y otras plantas aromáticas se destilan en alambiques de cobre, obteniendo los aceites esenciales que se mezclarán con el azúcar de caña, agua desmineralizada y alcohol neutro de primera calidad.

Situada en Badalona y fundada por los hermanos José y Vicente Bosch en 1870, es una joya modernista que se ha conservado por su valor artístico y patrimonial. Desde la sala de destilación donde se elabora artesanalmente el anís, hasta el archivo histórico, se pueden saborear años de historia. Una romántica historia, inspiró el diseño de esta icónica botella, cuando el propio Bosch buscaba un regalo especial para su mujer y fue en la plaza Vendôme de París donde encontró el perfume perfecto y con él, la inspiración para su botella de corte adiamantado que se ha convertido en todo un icono.

De agua desmineralizada, alcohol de origen agrícola, azúcar de remolacha… y el ingrediente secreto: el aceite esencial. Este, se compone principalmente de matalahúva y otras plantas aromáticas y digestivas, como el anís estrellado o el regaliz que le dan ese toque tan característico que todos recordamos. La grana de anís natural y otras plantas aromáticas se destilan en alambiques de cobre, obteniendo los aceites esenciales que se mezclarán con el azúcar de caña, agua desmineralizada y alcohol neutro de primera calidad. Así se obtiene la mezcla de anís que posteriormente se agita suavemente, se filtra y finalmente se embotella.