O Sebal 2021 es un 100% Albariño de una única parcela llamada O Sebal. Se llama así porque es el nombre de las algas donde se esconden los caballitos de mar, que están en peligro de extinción.
Vino natural elaborado de forma tradicional, sin sulfitos añadidos, con una estancia de 15 meses con sus lías en depósito de acero inoxidable.
Albamar es una bodega familiar que comenzó su andadura aproximadamente hace 25 años vinculada al cuidado de los viñedos y elaboración de albariños de carácter único y personalidad especial. En el año 2006 toma las riendas de la bodega uno de los hijos de la familia; Xurxo Alba Padín dedicado en cuerpo y alma a la vitivinicultura. A partir de este momento se bautiza al negocio con el nombre de Bodegas Albamar, fusión del apellido de la familia y la proximidad de sus viñedos al mar, y se integra a su vez en la DO Rías Baixas, Subzona de O Salnés.
https://www.lavinia.com/es-es/albamar-o-sebal-202169401Albamar, O Sebal 2021https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/a/l/albamar-o-sebal-2021.jpg15.403301outofstock15.412.73-0-0.0033010000000004000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/a/l/albamar-o-sebal-2021.jpg/Todos los productos/Albamar/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Vino de España/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Uva Albariño/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Galicia/Todos los productos/Vins du Monde2022-05-19T14:19:25+0000
Compra Albamar, O Sebal 2021 al precio de 15.4 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Albariño
Consumo
2022 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
9ºC - 11ºC
Maridaje
Con marisco a la plancha o cocido, moluscos al vapor (almejas, berberechos, navajas), pulpo a la gallega.
La cata
Este vino tiene una personalidad desarrollada en nariz donde predominan las notas de mar, manzana, algas y suelo granítico. En boca se caracteriza por una ligera acidez y un toque cítrico. Un vino muy sabroso con un final largo.