Adega Do Moucho Blanco 2017

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1ESGAL0037633

Obra del bodeguero Francisco García Pérez y el enólogo José Manuel Martínez Juste, Adega do Mocuho Blanco 2017 es un vino fino y muy característico, con finas notas florales y de hierbas silvestres. Un vino excelente de Ribeiro.

Elaborado principalmente con uva Treixadura (90%) y un pequeño porcentaje de Albariño, Loureira, Godello y Caiño (10%) que crecen en uno de los últimos viñedos urbanos que perviven en Ribadavia (Ourense).

Desde Ribadavia (Orense) donde la uva Treixadura es la reina, nace Adega do Moucho en el año 2000 de la mano de José Manuel Martínez Juste (enólogo) y Francisco García Pérez (bodeguero),amantes de su tierra cuya inquietud queda reflejada en la elaboración de este vino, del que sólo se producen unas 3.000 botellas aproximadamente, todo un lujo.

92
  • grape_type
    Uvas
    Albariño, Caíño Branco, Godello, Loureiro
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    9°C - 11°C
  • pairing
    Maridaje
    Empanadas, pescados, mariscos y carnes blancas.

La cata

Fino y muy característico, con aromas florales y de hierbas silvestres. Redondo, muy sabroso, directo y con mucha fruta blanca madura. Larga persistencia tanto sápida como aromática.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Blanco
  • España
  • Galicia
  • Ourense
  • Adega Do Moucho
  • 2017
  • 13,5
  • 1ESGAL0037633
Bodega

Adega Do Moucho

  • Año de creación
    2000
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