4 Monos, Aguja del Fraile 2017

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1ESMAD0038230

4 Monos, Aguja del Fraile 2017 se siente aromático y floral con notas silvestres frescas y un toque ahumado y mineral. Paladar completo y jugoso con abundantes taninos calizos y de granito.

Es una Garnacha con quizás un 5% de Cariñena del pueblo de Cadalso de los Vidrios, producida con uvas de cuatro parcelas diferentes situadas a 850-880 metros de altitud, ya que piensan que (dependiendo de la cosecha) los vinos por debajo de 750-800 metros tienden a ser más parecidos y no reflejan la verticalidad de los lugares de mayor altitud.

4 Monos es la unión de cuatro amigos enamorados de la Sierra de Gredos, el matrimonio de enólogos Javier García y Laura Robles, junto con David Velasco y David Moreno que un buen día se juntaron para elaborar vinos con toda la esencia de las garnachas dan estas tierras estupendas para conseguir vinos llenos de frescura.

93
  • grape_type
    Uvas
    Cariñena, Garnacha
  • consumption_date
    Consumo
    2020 - 2026
  • wine_type
    Tipo de vino
    Seco
  • consumption_temperature
    Temperatura de servicio
    14°C - 16°C
  • pairing
    Maridaje
    Arroces ligeros de sabor, como de pescados, mixtos u orientales.

La cata

Se siente aromático y floral con notas silvestres frescas y un toque ahumado y mineral. Paladar completo y jugoso con abundantes taninos calizos y de granito. Armonioso y elegante.
Ficha técnica

Ficha técnica

  • Tinto
  • España
  • Comunidad de Madrid
  • 4 Monos
  • Aguja del Fraile
  • 2017
  • Tradicional
  • 14,5
  • 1ESMAD0038230
Bodega

4 Monos

  • País
    España
  • Región
    Comunidad de Madrid
  • Producción total
    40.000 botellas/año
  • Extensión del dominio
    7 ha
  • Año de creación
    2010
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