4 Monos, Aguja del Fraile 2017 se siente aromático y floral con notas silvestres frescas y un toque ahumado y mineral. Paladar completo y jugoso con abundantes taninos calizos y de granito.
Es una Garnacha con quizás un 5% de Cariñena del pueblo de Cadalso de los Vidrios, producida con uvas de cuatro parcelas diferentes situadas a 850-880 metros de altitud, ya que piensan que (dependiendo de la cosecha) los vinos por debajo de 750-800 metros tienden a ser más parecidos y no reflejan la verticalidad de los lugares de mayor altitud.
4 Monos es la unión de cuatro amigos enamorados de la Sierra de Gredos, el matrimonio de enólogos Javier García y Laura Robles, junto con David Velasco y David Moreno que un buen día se juntaron para elaborar vinos con toda la esencia de las garnachas dan estas tierras estupendas para conseguir vinos llenos de frescura.
https://www.lavinia.com/es-es/4-monos-aguja-del-fraile-2017612644 Monos, Aguja del Fraile 2017https://www.lavinia.com/media/catalog/product/cache/ad72991f53b91b689717df43818bf2ce/_/6/_6_9_6977358e45154b2b6b8cf5d047df04649548830a2d53e5514eff457a77d4e1e1.jpeg24.901801outofstock24.920.58-0-0.0018010000000004000https://www.lavinia.com/media/catalog/product/_/6/_6_9_6977358e45154b2b6b8cf5d047df04649548830a2d53e5514eff457a77d4e1e1.jpeg/Todos los productos/4 Monos/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad de Madrid/DO Vinos de Madrid/Todos los productos/Mi Bodega/Todos los productos/Vins du Monde/Todos los productos/Puntos Peñín/Todos los productos/Parker wines/Todos los productos/Todos los productos/Vinos/Todos los productos/Vinos/España/Todos los productos/Vinos/España/Comunidad de Madrid2021-05-27T03:09:42+0000
Compra 4 Monos, Aguja del Fraile 2017 al precio de 24.9 €. Vinos Tinto, Blanco, Rosado
Uvas
Cariñena, Garnacha
Consumo
2021 - 2026
Tipo de vino
Seco
Temperatura de servicio
14°C - 16°C
Maridaje
Arroces ligeros de sabor, como de pescados, mixtos u orientales.
La cata
Se siente aromático y floral con notas silvestres frescas y un toque ahumado y mineral. Paladar completo y jugoso con abundantes taninos calizos y de granito. Armonioso y elegante.
Ficha técnica
Ficha técnica
Tinto
España
Comunidad de Madrid
4 Monos
Aguja del Fraile
2017
Tradicional
14,5
1ESMAD0038230
Opinión del experto
Opinión del experto
"The 2017 Aguja del Fraile is Garnacha with perhaps 5% Cariñena from the village of Cadalso de los Vidrios, produced with grapes from four different plots located at 850 to 880 meters in altitude, as they think that (depending on the vintage) the wines below 750-800 meters tend to be more similar and don't reflect the verticality and speed of the higher-altitude places. 2017 was a weird vintage, with frost, hail, heat and more hail at the end of August. It was their earliest harvest ever, and they got low yields. These grapes were picked at the end of August and early September, and they had to sort and select the grapes. It fermented with full clusters with indigenous yeasts and matured in oak barrels for 15 months. This is harmonious and elegant and does not give any sensation of high ripeness or alcohol; it feels aromatic and floral, with a complete palate that is juicy and has abundant, chalky, granite-infused tannins. I think this is every bit as good as the 2016—and better than the other two village bottlings. 2,400 bottles produced. It was bottled in April 2019."
UvasCariñena, Garnacha
Consumo2021 - 2026
Tipo de vinoSeco
Temperatura de servicio14°C - 16°C
MaridajeArroces ligeros de sabor, como de pescados, mixtos u orientales.
