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UvasCabernet Sauvignon, Callet, Merlot, Syrah
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Tipo de vinoSeco
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MaridajePizzas, embutidos, Jamón Ibérico, pollo al ajillo.
4 Kilos, 12 Volts 2019
12 Volts 2019 funciona como acumulador de energía, un vino que conecta con el sistema nervioso y recarga las baterías. El hermano pequeño del 4 Kilos es un vino muy mediterráneo con fruta madura sobre un fondo ligeramente especiado. Un vino que refleja la identidad y los matices de las variedades con las que está elaborado.
60% Callet-Fogoneu, 20% Syrah, 10% Cabernet Sauvignon y 10% Merlot de viñas situadas en distintos municipios al sur y al norte de Mallorca, motivo por el cual no pertenecen a ninguna D.O. El nombre hace referencia a la acumulación de energía del vino y su conexión con el sistema nervioso y su carga de baterías. La botella va vestida con una bonita etiqueta obra del pintor e ilustrador Gary Baseman.
El proyecto 4Kilos Vinícola nace de la mano de Francesc Grimalt y Sergio Caballero. Las viñas se encuentran situadas en distintos municipios al sur y al norte de Mallorca, motivo por el cual no pertenecen a ninguna D.O. El nombre de “4Kilos” proviene de la inversión inicial en pesetas de sus dos socios, es decir: 4 millones de pesetas. Una inversión modesta para este sector, que demuestra que un buen vino no depende de un gran esfuerzo económico sino de una ambición por la calidad y una pasión por el producto. 4Kilos es su firma inconfundible y una declaración de principios.