Vins de Monferrato

L'appellation Monferrato se situe dans sud-est du Piémont, sur un relief de collines dominant le cours du Pô. Elle a été décrétée en 1994, tout comme celle de Langhe. Un climat de type continental ...
Monferrato
L'appellation Monferrato se situe dans sud-est du Piémont, sur un relief de collines dominant le cours du Pô. Elle a été décrétée en 1994, tout comme celle de Langhe. Un climat de type continental ainsi que ses sols de tufs s'avèrent propices à l'élaboration de hautes expressions, comparables à celles de ses homologues régionales. Les rouges de Monferrato dominent une production largement issue des variétés piémontaises que l'on assemble parfois avec cépages internationaux.
L'appellation Monferrato se situe dans sud-est du Piémont, sur un relief de collines dominant le cours du Pô. Elle a été décrétée en 1994, tout comme celle de Langhe. Un climat de type continental ainsi que ses sols de tufs s'avèrent propices à l'élaboration de hautes expressions, comparables à celles de ses homologues régionales. Les rouges de Monferrato dominent une production largement issue des variétés piémontaises que l'on assemble parfois avec cépages internationaux.
- Superficie :
- 1090 ha
- Production totale :
- 11,6 millions de bts
- Encépagement :
- Barbera, Freisa, Dolcetto, Grignolino, Nebbiolo, Pinot Noir, Cortese