Située au cœur du Médoc, l’AOC Moulis forme de légers coteaux et son terroir est constitué de coupes de graves du Günz. Les vins rouges de Moulis se révèlent charnus et ils présentent souvent des tanins pulpeux qui constituent une véritable gourmandise, avec ce qu’il faut d’élégance. Tout en étant aptes à se conserver, ils s’épanouissent plus rapidement que les autres communales. Comme Listrac, Moulis ne voit jamais le fleuve. Les références se situent dans le secteur de Poujeaux.